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マガジンアルク4月号「世界レシピ巡り マレーシア」

マガジンアルク4月号の「世界レシピ巡り マレーシア」にて、チキンレンダンを紹介しています。日本の食材でもできるレシピを公開しているので、ぜひ試してみて下さい。

ただ、本場で召し上がったことがある方には、スパイス具合がやや物足りないかも!?それもそのはず、現地では生姜だけでも数種類をミックスするのですから。


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